涿州市(shì)企呈廚房(fáng)設備有(yǒu)限公司

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廚房(fáng)的(de)裝修設備包括哪些(xiē)

　　洗滌消毒設備：冷(lěng)熱(rè)水(shuǐ)的(d±εe)供應系統、排水(shuǐ)設備、洗物(↓₩§wù)盆、洗碗機(jī)、高(gāo)溫消毒櫃等，洗滌後在廚房(f&λβáng)操作(zuò)中産生(shēng)的(de)垃圾處置設備等、食品...

　　廚房(fáng)設備，是(shì)指↑δ放(fàng)置在廚房(fáng)或者供烹饪用(y₩♣ φòng)的(de)設備、工(gōng)具的(de)統稱，它基本包括以下(xià)幾個(<✘'§gè)部分(fēn)：
　　1、熱(rè)廚區(qū)：燃氣炒竈，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電(diàn)磁爐，微≠©± (wēi)波爐，烤爐;
　　2、儲藏設備：其分(fēn)為(wèi)食品儲藏部分(fēn)，平闆貨¶∏£架、米面櫃、打荷台等，器(qì)物(wù)用(yòng)品儲藏部分(fēn)調料櫃、售賣工♥→™(gōng)作(zuò)台、各種底櫃、吊€ ©櫃、角櫃、多(duō)功能(néng)裝飾櫃等;
　　3、洗滌消毒設備：冷(lěng)熱(rè)水(shuǐ)的(de)供應系統、排水(shuǐ)設 ♠備、洗物(wù)盆、洗碗機(jī)、高(gāo)溫消毒↑≈"$櫃等，洗滌後在廚房(fáng)操作(zuò)中産生(shēng)的(de)垃✔ 圾處置設備等、食品垃圾粉碎器(qì)等設備;
　　4、調理(lǐ)設備：主要(yào)是(shì)調理(lǐ)的(de)✘•台面，整理(lǐ)、切菜、配料、調制(zhì)的(de)工(gōng)具和(hé)器σ∏¥(qì)皿。
　　5、食品機(jī)械：主要(yào)是(shì)和(hé)面機(jī)、攪拌機(jī★Ω)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等。
　　6、制(zhì)冷(lěng)設備：冷(lěng)飲機(jī)、制(zhì)冰機(jσ♦≠ī)、冰櫃、冷(lěng)庫、冰箱等。